資格検定百科

資格・検定 EXAMINATION

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チーズプロフェッショナル資格認定試験

チーズの基礎的な知識と取扱いに関する習熟度を測り、チーズの伝え手となる「チーズプロフェッショナル」の呼称資格を認定する試験を実施しています。

BASIC基本情報

受験資格

制限なし

実施日

1次試験7月下旬、2次試験10月上旬

受験料

C.P.A.会員:16,500円(税込)
非会員:24,200円(税込)

試験会場

1次試験:札幌、東京、名古屋、大阪、福岡/2次試験:東京、大阪

試験内容

1次試験
「チーズの教本」の内容
基本講習会での講義内容
チーズに関連する常識的な事項や業界トピックス

2次試験
テイスティング他、記述などによる試験
第一次試験同様、教本の内容はもとよりテイスティングによるチーズの識別をはじめ、チーズの販売やサービスの現場で遭遇する実践的な事項を出題します。

合格率

非公開

合否基準

全問題の70%以上正解を合格

問合せ先

NPO法人 チーズプロフェッショナル協会 事務局

電話番号: 03-3518-0102

URL: http://www.cheese-professional.com

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